「プロテイン」皆さんも名前は、聞いたことがあると思います。

スポーツ選手が欠かせないたんぱく質の補給をすばやく行うのが、

この「プロテイン」です、例えば１８歳のスポーツをしている

平均男子の一日に必要なたんぱく質は。約１４０g〜１８０gと

言われています。これを食事で取ろうとすると一日に約６００g

もの肉を食べるしかないんです（現実的に無理ですよね＾＾）

しかも、肉にはたくさんの脂肪分がありますから、体には

あまりよくありませんね。（スポーツ選手の必要たんぱく質は体重１kg×２〜３g)

そこで肉の代わりにプロテインなどでたんぱく質を補給する

わけですね。

ここで「プロテインも結局脂肪分が多いんじゃない？」と思う人

がいると思います。　

答えは、「NO」です肉などの（動物性たんぱく質）と違って

プロテインの原料は大豆などの（植物性たんぱく質）から出来ている

のできわめて脂肪分は低くなっています。

しかし最近では牛乳を主成分にした「ミルクプロテイン」がたくさん出ています。

皆さんも聞いたことがあるかもしれませんが、「ホエイプロテイン」と呼ばれる

ものが数多くあると思います。この「ホエイプロテイン」というのは。牛乳を

分解すると大きく分けるとホエイタンパクとカゼインタンパクといった別々の

性質を持つたんぱく質に分れるんです。

二つの違いは、簡単に言うと「ホエイプロテイン」は吸収力が早くて

ホエイに比べると「カゼインタンパク」は吸収力が遅いといった違いがあります。