この「ミネラル」もまた、私たち人間の体にとって大切な

物質です。

「ミネラル」とは、やはり「ビタミン」と同じで自らがエネルギー

となることはありません。しかし「ビタミン」と異なるところは、

「ミネラル」は骨や血液といった物質を構造する材料として

使われています。

そして、ミネラルは「主要ミネラル」と「微量ミネラル」に分かれます。

「主要ミネラル」にはカルシウム・マグネシウム・イオウ・塩素 ・カリウム
　　　　　　　　　　ナトリウム・リン

「微量ミネラル」には鉄・亜鉛・クロム・コバルト・銅・セレン
　　　　　　　　　　　　マンガン・モリブデン・ヨウ素など

さまざまな、種類があります。

しかし、「ミネラル」の過剰摂取には、十分注意してください。

主に、「カルシウム」「マグネシウム」は骨の主要成分で汗などと

一緒に体外に放出されてしまいますので、こまめに「牛乳」などで

取るといいでしょう、「カルシウム」と「マグネシウム」の摂取する

割合は２：１もしくは３：１が目安です。

成人男子の一日の「カルシウム」摂取量は平均で７００mg

女子で６００mgとされていますが、スポーツ選手はこれ以上に

摂取した方がいいと思います。(１０００〜１２００mgぐらい。ただし上限は２５００mg)

一般的な牛乳ですと吸収率が約５０％ほどですのでちょうど１ℓぐらいです。

また、「牛乳はそんなに飲めないよ」という人は「プロテイン」を取っていれば

「カルシウム」の摂取量は問題ないのでむしろ「マグネシウム」をサプリメント

などで取るようにしましょう。

それと、「鉄」は酸素を運ぶ役割をしていますが、「鉄」が不足している人

はかなりいると思います。「鉄」が不足すると栄養を「筋肉」やさまざまな

臓器に運ぶことが困難になり「貧血」などの症状や持久力の低下に

つながるので、意識して取るようにしてください。

スポーツ選手は一日に約２０mg〜２５mgは摂取したいですね。

「鉄」はレバーやほうれん草などに多く含まれていますので。

なるべく、これらの食品かサプリメントで毎日取るようにしましょう。
（ちなみに私はレバーが苦手ですのでほうれんそうかサプリで取っています）